El Gluten De Trigo 500 g de El Granero Integral se trata de la proteína del trigo que se utiliza para numerosas recetas, como ingrediente principal de productos como el seitán. Éste producto procede de agricultura ecológica por lo que es un producto que en su cultivo ha respetado el medio ambiente. Podrás encontrarlo en la sección de Harinas y levaduras.

¿Para qué se usa el Gluten De Trigo?

Se utiliza para la elaboración de Seitán.
Se consigue un seitán jugoso, con la textura perfecta.
Ingrediente de calidad y de procedencia ecológica.
Aporta volumen y consistencia.

Características principales de Gluten De Trigo:

Gluten para elaborar seitán.
Aporta volumen y consistencia.
Fácil de preparar.
Apto para veganos y vegetarianos.
500 g por envase.

Reseñas

4.9

(14)

Notas de reseña

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Más recientes

2/16/2022

Sin Título

Añadelo cuando a la harina cuando vayas a hacer pan y mejora su sabor y textura

Moises M.

Sabor: 8Calidad/Precio: 10TEXTURE 9Valoración global: 9

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6/24/2022

Sin Título

Realmente el sabor me parece indiferente, ya que lo utilizo como ingrediente en repostería (tortitas, por ejemplo), pero por su contenido nutricional me parece una buena opción para añadir a las recetas.

Claudia C.

Sabor: 7Calidad/Precio: 9TEXTURE 7Valoración global: 10

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7/8/2022

Sin Título

Buen producto, buena relación calidad precio y buen servicio.

Nieves M.

Sabor: 9Calidad/Precio: 10TEXTURE 9Valoración global: 9

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7/19/2022

Sin Título

Panes mas suaves

Moises M.

Sabor: 10Calidad/Precio: 10TEXTURE 10Valoración global: 10

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9/21/2022

Sin Título

Buen producto. Cumple su función

Sofia A.

Sabor: 10Calidad/Precio: 10TEXTURE 10Valoración global: 10

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