Bulgur Integral Bio 400g

¿Qué es el Bulgur Integral Bio?

El Bulgur Integral Bio 400 g de La Finestra Sul Cielo es un ingrediente que se obtiene a partir de la cocción de granos de trigo, los cuales, una vez secos, se machacan y se consigue este delicioso alimento muy utilizado en la cocina oriental. Si quieres conocer sus propiedades y como incorporar este ingrediente procedente de trigo ecológico en tus recetas, ¡no dudes en seguir leyendo!

¿Cuáles son los beneficios del Bulgur Integral Bio?

• Está elaborado a partir de trigo integral por lo que aporta un alto contenido de fibra.
• Es muy interesante nutricionalmente, es fuente de proteína vegetal.
• Está elaborado con trigo de origen ecológico, conserva todas sus propiedades nutricionales y su delicioso sabor debido a la ausencia de fertilizantes químicos y de tratamientos agresivos durante su proceso de elaboración.
• Es uno de los ingredientes principales del tabulé pero también puedes utilizarlo como acompañamiento en ensaladas, sopas, salteados con verduras o incluso preparar hamburguesas vegetales.